617、香菇出世（1/3）
陈光阳那句“进屋吃饭”的吆喝还带着雪夜的寒气在院子里打着旋儿。
堂屋的门帘子就被人从里面“唰啦”一声掀开了。
暖黄的灯光混着饭菜的香气，水汽似的涌出来，瞬间扑了陈光阳一脸。
外屋地灶膛里的柴火正旺，映得沈知霜挽着袖子的身影在雾气里忙碌，锅铲磕碰着铁锅，发出滋啦滋啦诱人的声响。
“回来啦？正好，洗把手就能开饭。”
“知川孙野，快点给程叔搀下来，别冻感冒了！”
沈知霜先是点头看了看车里面，然后扭头看了陈光阳一眼，眼角眉梢带着点灶火熏染的红晕，声音温软。
陈光阳“哎”了一声，跺了跺脚上的雪沫子，刚要往锅台边凑，里屋又传来动静。
“光阳！快进来，瞅瞅你爸捣鼓出啥好玩意儿了！”是丈母娘带着笑意的声音。
陈光阳心里“咦”了一声，挑帘进了里屋。
暖烘烘的土炕上，老丈人沈父正盘腿坐着，手里小心翼翼地捧着一个粗瓷大碗，碗口还盖着块洗得发白的笼屉布。
丈母娘坐在炕沿边，也是一脸掩不住的稀罕劲儿。
炕桌已经放好，上面摆着几碟拌好的山野菜和酱菜。
“爸，妈，你们也在啊。”
陈光阳笑着打招呼，目光落在老丈人手里那个捂得严实的大碗上，“啥好东西？捂这么严实？”
老丈人没说话，脸上却笑开了花，沟壑纵横的皱纹都舒展了不少。
他像献宝似的，慢慢掀开了笼屉布的一角。
碗里，不是金灿灿的榆黄蘑，也不是雪白剔透的银耳，更不是毛茸茸的猴头。
而是一簇簇深褐色、伞盖肥厚、菌褶细密的蘑菇，带着一股子不同于林间野蘑的、更醇厚浓郁的木质清香，瞬间在暖屋里弥散开来。
“这是……？”
陈光阳凑近了细看，这蘑菇品相极好，肉头厚实，看着就喜人，但绝不是靠山屯附近山上的常见货色。
“嘿嘿！”老丈人这才得意地笑出声，把碗往陈光阳眼前又递了递。
“瞅瞅，品相咋样？朴老板前几个月托人捎来的稀罕菌种，说是叫……香菇！对，香菇！”
“朴老板？”陈光阳心里一动，商人路子是野，总能弄来点新鲜玩意儿。
“嗯呐！”老丈人用力点头，浑浊的老眼此刻亮晶晶的，满是庄稼汉搞成了“科研”的自豪感。
“老朴说这玩意儿在他们那儿金贵着呢！说是什么……能‘抗癌’！好东西！比咱那榆黄蘑、银耳啥的，价码还得高一截！”
他摸了摸花白的头发茬，带着点不好意思，又透着股执拗劲儿：“这玩意儿娇气，温度湿度比银耳还难伺候！光阳你是不知道，我跟闫东我俩，在弹药洞里头，跟伺候祖宗似的，试了七八茬菌袋！不是温度高了烂根，就是湿度不够不出菇……折腾了小半年，可算是摸着门道了！
这头一茬，拢共就出了这么点儿，金贵着呢！”
丈母娘在一旁帮腔，笑着数落：“可不是！这死老头子，当眼珠子似的捂了好久，连我都不让碰！
说是不成功就不拿回来现眼！”
陈光阳听着，看着碗里那深褐色、散发着独特香气的“香菇”，心头也是一阵滚烫。弹药洞，这真是他起家的聚宝盆！
榆黄蘑、银耳、猴头蘑已经成了稳定的“三驾马车”，给家里带来了泼天的财富。
如今这朴老板弄来的香菇要是真能成气候，那弹药洞就等于又添了一只会下金蛋的“金凤凰”！
“爸！您老尿性啊！”陈光阳由衷地竖起了大拇指，脸上笑容灿烂。
“这玩意儿要真像朴老板说的那么值钱，又能抗癌，那销路肯定不愁！咱弹药洞这‘明星产品’的谱上，又能添一员大将了！”
程大牛逼这时候也醒来了：“这玩意儿有点意思。”
老丈人被女婿夸得老脸放光，嘿嘿直乐，但还是有点犯愁地看着碗里的香菇：“东西是种出来了，可……这玩意儿咋吃啊？
老朴那家伙叽里咕噜说了一堆，我也没太听明白。闻着是香，可别糟践了。”
正说着，门帘又一掀，沈知霜端着刚炒好的一盘土豆片进来，听见这话，也好奇地看向碗里：“爸，这就是你念叨那个香菇？闻着是挺特别的香。”
陈光阳眼珠一转，看着媳妇手里油汪汪的土豆片。
又看看碗里的宝贝香菇，肚子里的馋虫和脑子里的主意一起蹦了出来。
“咋吃？好东西就得配好做法！”陈光阳一拍大腿，冲着沈知霜咧嘴一笑，带着点当家汉子拍板儿的豪气。
“媳妇！今儿加个硬菜！把咱家那只最肥的小公鸡宰了！”
“啊？”沈知霜一愣，“宰鸡？……”
陈光阳大手一挥，不容置疑，“就用这香菇炖！来个香菇版的‘黄焖鸡’！让爸也尝尝他这宝贝疙瘩炖出来是啥神仙味儿！”
“黄焖鸡？”沈知霜和老丈人丈母娘都愣了，这词儿听着新鲜。
“对！听我的准没错！快，媳妇，麻溜的！”
陈光阳说着就往外走，要去仓房抓鸡。
沈知霜看着他风风火火的背影，又看看碗里那稀罕的香菇，再瞅瞅爹妈期待的眼神，抿嘴笑了笑：“行，听你的。爹，妈，你
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